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今月の日替わり弁当メニュー

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プロフィール

ミズキャロット港南

Author:ミズキャロット港南
企業組合ワーカーズ・コレクティブ
ミズキャロット港南ブランチ

仕出し弁当 にんじん
総菜の店 ミズキャロット
TEL/FAX 045-841-3451

横浜市港南区野庭町610-2-103
野庭団地 野庭ショッピングセンター 横浜銀行隣り

◆営業時間8:00~18:00 
◆休日(日替わり弁当、配食、店頭販売)土、日、祝日、年末年始

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松花堂弁当

4月から5月にかけては自治会や会社の総会があり
松花堂弁当やパーティ料理のご注文をいただきます。
昨日はちらし寿司のお弁当です。お客様から肉団子を入れて欲しいとのご希望に応えて
肉団子の胡麻ソース
アジのハーブパン粉焼き
海老のチリソース
豆々サラダ
高野豆腐の射込み
抹茶ゼリー
など10品目の豪華なお弁当でした。
遠足や運動会、お祭りのお弁当のご注文も承ります。

ペルシャ風のお弁当

メンバーが最近イランに旅行して、
ピスタチオのお土産と旅行の話で盛り上がり、
18日(金)に店頭で
"ペルシャに旅して美味しいご飯 "というテーマで弁当を作りました。
ピスタチオご飯
ズッキーニの肉詰め
カジキマグロのハーブ焼き
イラン風ポテトサラダ
限定5食の販売でしたが
完売しました。
これからも美味しい旅の思い出弁当を作るのも楽しみです。ご期待ください。
余談ですが、彼女のお土産は炊事で使うゴム手袋でした。石油産出国のイランのゴム手袋は皆からも好評でした。

春の食材

今日のお弁当も綺麗な彩りでした。
最近流行りのインスタ映え⁇
新タケノコを使った青椒肉絲
春キャベツの辛子和え
カボチャの黄色が鮮やかなカロチンサラダ
ごぼうとこんにゃくのおかか煮

明日のメニューは
春キャベツを使ったメンチカツ
春雨中華サラダ
厚揚げの生姜あんかけ
ぶどう豆
先日テレビで貧血気味の人が最近多くて、大豆食品や肉を食べると良いと言ってました。
明日のメニューは肉や大豆を使っているので、元気になれそう!( ◠‿◠ )

春らしく

今日のお弁当です。
ぶりの醤油麹バター焼き 青菜とコーンのバター炒め
そぼろ肉じゃが
人参しりしり
ウドの酢味噌和え
赤、黄、緑、白、黒
お弁当箱の中に春らしい色が満載です。
もちろん味も、甘、辛、酢のバランス良く出来ました。

明日は店頭で春野菜の天ぷら盛り合わせを販売します。
ウドやアスパラ、アジ、タケノコの天ぷらです。
ご来店お待ちしています。

30年復刻弁当

4月6日は30年復刻弁当を作りました。
今年はミズ・キャロットの30年の歴史(ちょっと大袈裟かな)とお弁当の種類のチラシも付けました。
仕出し弁当の他に惣菜やパーティ料理の事も知って頂きたくて・・・
チラシ作りもお弁当を作るのと同じくらい大変でした。
写真や文章もメンバーで話し合い、何とか完成。
お弁当を食べながら見ていただければ幸いです。